Nieuwsbericht

Europese Guidance allergen labelling

Europese Guidance allergen labelling

De Europese Commissie heeft op 13 juli 2017 een herziene richtsnoer gepubliceerd inzake allergenen declaratie. De uitleg wordt ondersteund met praktische voorbeelden.

Nynke Leonards
kennis@nedverbak.nl

Voeding en Gezondheid -