Algemeen
Broodcampagne op TV
Vanaf donderdag 1 september gaat eindelijk de campagne groot van start. Nadat er in de eerste helft van 2022 activiteiten waren op sociale media volgt nu de TV. Bijgaand de
25 augustus 2022
Nieuws
Algemeen
Informatiesessie Afvalfonds Verpakkingen: veranderingen wetgeving en afvalbeheersbijdrage
Stichting Afvalfonds Verpakkingen houdt op 6 september een informatiesessie over aanvullende wetgeving voor verpakkingen vanaf 1 januari 2023. De nieuwe wettelijke regels hebben impact op producenten en importeurs die de Afvalbeheerbijdrage
23 augustus 2022
Algemeen
Jodiuminname in Nederland is voldoende
RIVM concludeert dat volwassenen dagelijks voldoende jodium binnen krijgen via voedsel. Dat blijkt uit onderzoek onder volwassenen in Noord-Nederland. Maar de hoeveelheid per dag bij vrouwen moet niet verder dalen.
23 augustus 2022
Algemeen
Nieuwe criteria voor voedingskeuzelogo Nutri-Score
Het internationale wetenschappelijk Comité voor Nutri-Score heeft een advies uitgebracht voor aanpassing van het achterliggende algoritme. De Nederlandse Gezondheidsraad gaat nu beoordelen in hoeverre deze aanpassing Nutri-Score beter in lijn brengt
23 augustus 2022
Algemeen
Indienen IMVO Self-assessment kan nog tot 29 augustus
Levensmiddelenbedrijven vullen jaarlijks het IMVO Self-assessment in om inzicht te krijgen in waar zij staan op het gebied van IMVO-risicomanagement, of ‘due diligence’. Daarnaast bereidt jouw organisatie zich met het self-assessment
23 augustus 2022
Algemeen
1 november bijeenkomst duurzame verpakkingen in de bakkerij
Dinsdagmiddag 1 november organiseert NVB voor haar leden een informatie en inspiratiebijeenkomst over duurzame verpakkingen. De bijeenkomst is bedoeld voor alle bakkerijmedewerkers die betrokken zijn bij de keuze van verpakkingsmateriaal,
23 augustus 2022
Algemeen
FNLI Flitsen Juli
Hierbij een overzicht van de Flits berichten van de FNLI. Flits 50 I Meld uw product aan voor de Treasurebox FNLI-Jaarbijeenkomst 2022 Flits 51 I Deel uw best practices van
28 juli 2022
Algemeen
NBC whitepaper over volkoren
NBC heeft een whitepaper opgesteld over de voordelen van volkoren. Er wordt ingegaan op de maalmethoden, wetgeving, voedingsstoffen, gezondheid, duurzaamheid en perceptie van consumenten. Download de whitepaper. Edith van Peij
28 juli 2022
Duurzaam & Verantwoord
KIDV publiceert internationale vergelijking van weggooi-logo’s
Het Kennis Instituut Duurzaam Verpakken heeft een eerste vergelijking gemaakt van het gebruik van weggooi-logo’s op verpakkingen in verschillende Europese landen. Het KIDV heeft een overzicht hiervan gepubliceerd. Dat maakt
28 juli 2022
Voeding en Gezondheid
NVWA inspectieresultaten acrylamide in brood, croissants, kruid- en pepernoten
In 2021 zijn door de NVWA bruinbrood, witbrood, croissant, kruidnoten en pepernoten gemonitord op het gehalte aan acrylamide. Bij 69 bakkerijen zijn 201 verschillende producten bemonsterd. De resultaten zijn te
28 juli 2022
Duurzaam & Verantwoord
Denk mee voor de uitvoering IMVO-steunpunt voor bedrijven
De Nederlandse overheid werkt aan een IMVO-steunpunt voor bedrijven, een loket waar ondernemingen terecht kunnen voor vragen en advies. Dit loket wordt ingericht bij RVO en zal dit najaar toegankelijk
28 juli 2022
Algemeen
Iconen verduidelijken houdbaarheidsdatum op verpakking
Een zichtbaar verschil tussen THT en TGT kan voedselverspilling voorkomen. Daarom worden twee iconen geïntroduceerd die producenten vanaf nu vrijwillig op de verpakking kunnen plaatsen. Uit onderzoek blijkt dat deze
28 juli 2022