De NVB is voor haar leden ook actief op het vlak van product en proces. Zo participeert de NVB ook in Riskplaza en Specsplaza. Verder participeert de NVB ook in de diverse werkgroepen van de FNLI en neemt zij deel aan de besprekingen rond het Warenwetbesluit Meel en Brood. In het laatste dossier is de NVB voorstander van het formuleren van normen voor allerlei broodsoorten. Meer inhoudelijke informatie treft u hier op deze website.
Nieuws
Nieuwe versie Warenwetbesluit Meel en Brood een feit
Terwijl de boerentrekkers deze maand massaal opstoomden naar het Parlement in Den Haag werd in de Eerste en Tweede Kamer het nieuwe Warenwetbesluit Meel en
25 oktober 2019
Productinformatie actueel houden: SpecsPlaza
Welke E-nummers bevat dit product? Zijn alle ingrediënten van plantaardige herkomst? Zitten er allergene stoffen in? Dat zijn vragen die consumenten steeds vaker stellen. Ook
26 september 2019
Infographic akkoord verbetering productsamenstelling
Elk jaar worden er branchebrede afspraken gemaakt in het kader van het Akkoord Verbetering Productsamenstelling (AVP). De afspraken betreffen de verlaging van kcalorieën, zout en
29 mei 2019
Links
Branche initiatieven m.b.t. voedselveiligheid:
Productinformatie consument: