Duurzaamheid, een thema waar niemand tegenwoordig meer omheen kan. Ook de NVB en haar leden zetten flinke stappen naar verduurzaming van de bakkerij industrie. We streven naar een verminderde CO2-uitstoot van 49% in 2030 door productieprocessen te optimaliseren.
Daarnaast is de NVB stakeholder van de Stichting Samen tegen Voedselverspilling om zo bij te dragen aan het reduceren van broodverspilling bij consumenten en reststromen te verwaarden.
En NVB onderschrijft het Internationaal Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (IMVO) convenant voedingsmiddelen, om risico’s op bijvoorbeeld mensenrechtenschendingen en milieuschade te beperken en zo te werken aan verduurzaming van de productieketen.
Nieuws
Wijziging wetgeving voor verpakkingen 2023 en bandbreedtes nieuwe tarieven
Vanaf 2023 treden er wijzigingen in werking voor Producenten of Importeurs (P/I’s) die mogelijk van invloed zijn op uw verpakkingen, uw aangifte en uw verpakkingenadministratie. Daarnaast heeft Stichting
Kort verslag bestuursvergadering september 2022
In de september bestuursvergadering is uitgebreid gesproken over de lobby van de NVB m.b.t. de gestegen energie- en gasprijzen. Het bestuur heeft daarin besloten om
Informatiesessie Afvalfonds Verpakkingen: veranderingen wetgeving en afvalbeheersbijdrage
Stichting Afvalfonds Verpakkingen houdt op 6 september een informatiesessie over aanvullende wetgeving voor verpakkingen vanaf 1 januari 2023. De nieuwe wettelijke regels hebben impact op producenten
Links
Brood: duurzaam alternatief
- Brood: Lekker, gezond en duurzaam
- De invloed van brood op het milieu
- Voordelen van volkoren: Duurzaamheid
Reststromen
- NVB tegen voedselverspilling
- Reststromen brood als circulaire grondstof
- Waardering en verspilling van brood
Energie
- CO2 benchmark: verduurzaming van de industriële bakkerij
- ODE, SDE++ en level playing field bedrijfsleven
- Bakkerij Fuite beschouwt energiebesparing als een morele verplichting
Internationaal Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (IMVO)