Speciaal voor NVB en Nebafa leden is op donderdag 9 juli de workshop Gezondheids- en Duurzaamheidsclaims. Gezond en bewust leven wordt steeds belangrijker voor de consument. Jij kunt daarop aanhaken
In de bestuursvergadering van april sprak het bestuur over een aantal belangrijke zaken. Het bestuur heeft als eerste de zaken voor de komende ALV afgestemd. De agenda is bepaald, de
NVB heeft een werkwijzer beschikbaar die dient als ondersteunend hulpmiddel voor bakkerijen bij het voldoen aan de eisen uit de acrylamidewetgeving (Verordening (EU) 2017/2158). De werkwijzer met stappenplan: Maatregelen Acrylamide
Voor 2026 is besloten om geen landelijke zoutmonitoring in brood uit te voeren vanuit de NVB. Deze monitoring heeft als doel om een betrouwbaar en onafhankelijk beeld te verkrijgen van
Week 19. Interessante ontwikkelingen wetgeving en voedselveiligheid 2026.
In de maartvergadering van het NVB bestuur stonden een aantal belangrijke zaken op de agenda. Het eerste onderwerp betreft de bespreking van het definitieve voorstel voor de werkingssfeer van de
Steeds meer arbeidsovereenkomsten eindigen met een vaststellingsovereenkomst (VSO). Maar is het model dat je gebruikt nog wel up-to-date? In de cursus De perfecte vaststellingsovereenkomst bespreekt advocaat Erica Wits actuele ontwikkelingen,
Heb je nog geen login voor het FNLI ledenportaal? Hier alles over hoe deze aan te vragen of activeren. Hieronder de relevante nieuwsberichten van de FNLI. Door op het gewenste nieuwsbericht
In 2022 werd de Nationale Aanpak Productverbetering (NAPV) geïntroduceerd door het ministerie van VWS. De NAPV stimuleert fabrikanten om de samenstelling van hun voedingsmiddelen te verbeteren. Het ministerie van VWS
Graag brengen wij de Handreiking Weerbaarheid: ‘Ondernemen is vooruitdenken’ van VNO-NCW en MKB-Nederland onder de aandacht. Deze handreiking is opgesteld voor ondernemers, bedrijven en brancheorganisaties, en is tot stand gekomen
De overgangstermijn van het nieuwe beleid voor kruisbesmetting en Precautionary Allergen Labeling (PAL) is per 1 januari 2026 afgelopen. Over dit onderwerp is eerder gecommuniceerd en zijn trainingen verzorgd. Nieuw
Week 52 en week 1 Opnieuw stijging spoedsluitingen door NVWA vanwege plaagdieren De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) ziet in 2025 weer een toename van het aantal spoedsluitingen van voedselbedrijven
