Tijdens Prinsjesdag zijn de Miljoenennota en de rijksbegroting voor 2026 gepresenteerd. Omdat het kabinet demissionair is, bevatten de plannen weinig nieuw beleid. In dit artikel lees je de belangrijkste punten
Week 40 RIVM publiceert rapport over evaluatie Bakkerszout 2.0 Het RIVM onderzocht mogelijke risico’s van een verhoogde inname van kalium, magnesium en chloride. In de zojuist gepubliceerde evaluatie stelt het
Week 28, 29 en 30 Hierbij de bijlage van een verslag van een Europese Commissie Werkgroep Nieuwe Voedingsmiddelen. Dit is niet zo relevant omdat de voorstellen betrekking hebben op voedingssupplementen.
Op donderdag 19 juni 2025 organiseerde NVB samen met Wageningen University & Research (WUR) een workshop over suikerreductie in banket, in het kader van de Nationale Aanpak Productverbetering. Drie NVB-leden
Tijdens de juni vergadering van het bestuur is uitgebreid gesproken over een aantal actuele onderwerpen. De belangrijkste daarvan waren: de evaluatie van de voorjaars ALV NVB medio mei, de werkingssfeer
De NIS2 Cyber Score, een gratis online vragenlijst voor het mkb, werd vorige maand gelanceerd en is inmiddels al meer dan 1.000 keer gebruikt. Deze tool helpt mkb-bedrijven om hun
Week 20 Reacties van RIVM en NVWA-BuRO op voorstel EFSA voor verlaging TDI van bisfenol A Het document gaat over het advies van de Europese voedselveiligheidsautoriteit (EFSA) om de veilige
FoodBase is in opdracht van de Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij (NVB) gestart met de jaarlijkse landelijke zoutmonitoring in brood. Deze monitoring heeft als doel om een betrouwbaar en onafhankelijk
Zoals bekend, geldt sinds januari 2024 een nieuw beleid voor allergenenetikettering uit voorzorg. De overgangstermijn loopt tot 1 januari 2026. In de praktijk ervaren bedrijven diverse knelpunten bij de toepassing.
De voedingsmiddelenindustrie buigt zich over de vraag of zij het nieuwe Convenant Dierwaardige Veehouderij zal ondertekenen. Hoewel deelname vrijblijvend is voor voedselproducenten, vraagt het convenant wel expliciet inzet van de
Kort verslag april vergadering bestuur NVB In de april vergadering was veel tijd ingeruimd voor een presentatie van de ING over hun duurzaamheidsaanpak en de wens om te komen tot
FNLI-perspectiefdiner: geopolitieke onzekerheden en weerbaarheid in de voedingsmiddelenindustrie Afgelopen maand vond het derde FNLI-perspectiefdiner plaats, met als centraal thema de geopolitieke onzekerheden en de weerbaarheid van de voedingsmiddelenindustrie. Directieleden van
