Op donderdag 4 april organiseert Wageningen Food & Biobased Research (WFBR) een workshop over het herformuleren van bakkerijproducten en zoetwaren. De focus ligt op de fysische eigenschappen en de rol van (vervangende) ingrediënten, om van daaruit te komen tot technische oplossingen van de verlaging van suiker, zout en vet. En zo uw producten gezonder te maken.
Inloggen
Wat te doen tegen #meelstofallergie? In het bakkersbedrijf komt dit regelmatig voor. Een belangrijk middel om de ka... https://t.co/oRPkX3yodA
14 maart 2019
Mooie kickoff van #nationaalschoolontbijt 2019 op #bakkersvak in Gorinchem. Samen laten we broodconsumptie weer sti... https://t.co/x0LXCucuuc
14 maart 2019
@STEPNederlandbv was ook op de #Bakkersvak 2019. De STEP trainingenFysieke trainingen in het Bakkersbedrijf zijn ee... https://t.co/MJxPYoUH10
14 maart 2019
333
Volgers
Volgers
Welkom bij NVB
De Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij (NVB) is een in 1979 opgerichte werkgeversorganisatie die de belangen van de middelgrote en grote industriële (brood)bakkerij-ondernemingen in Nederland behartigt. Tot de interne activiteiten behoren het verzorgen van service en voorlichting aan de leden. Dit kan zowel op individueel gebied, als leden vraagstukken voorleggen, als op collectief niveau plaatsvinden d.m.v. het toezenden van informatie over ontwikkelingen die van belang zijn voor de industriële bakkerij-ondernemingen.
Laatste Nieuws
Lees meer
De subsidieregeling praktijkleren wordt verlengd tot 2023. De subsidie praktijkleren is een tegemoetkoming voor de kosten die een werkgever maakt voor de begeleiding van een deelnemer (o.a. mbo bbl). Per bbl leerling kunt u maximaal €2.500,- subsidie ontvangen per schooljaar.
27 februari 2019
Contact
Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij (NVB)
Postbus 360
6700 AJ Wageningen
T: +31 317-471205
F: +31 317-423206
M: nvbinfo@nedverbak.nl
Bezoekadres:
Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij (NVB)
Agro Business Park 75-83
6708 PV Wageningen
