Inloggen
Column: Kabinetsformatie en duurzame toekomst
De formatie van het nieuwe kabinet gaat op zijn zachts gezegd niet echt vlot. Inmiddels staat deze al in de top 3 van langste formaties.
Update infoblad 85 microbiologische criteria
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft een nieuwe versie van infoblad 85 gepubliceerd. Dit infoblad heeft tot doel een aantal teksten uit de Europese
Brood opnieuw in de picture
Europese Commissie keurt campagne aanvraag goed WAGENINGEN, 27 september 2021– Vanaf 2022 zal het goede verhaal van brood weer volop te zien zijn in een
Welkom bij NVB
De Nederlandse vereniging voor de Bakkerij (NVB) is een in 1970 opgerichte werkgeversorganisatie die de belangen van middelgrote en grote industriële brood en banket bakkerij-ondernemingen in Nederland behartigt. Dit doen wij door bij te dragen aan de kennis over brood, onderzoek te stimuleren en een platform te bieden voor kennisuitwisseling. Zo zorgen we dat bakkers lekkere, verse en gezonde bakkersproducten voor de consument kunnen blijven maken.
Over brood
Wilt u meer weten over broodproductie? In het onderstaande filmpje ziet u een fragment uit het programma Hoe wordt het gemaakt over het maken van brood in een moderne Nederlandse bakkerij. Nog meer weten? Op deze pagina vindt u meer informatie over de blik op brood .