Algemeen
Week van het Brood: 16 t/m 22 januari 2023
Ook in 2023 starten we in januari met de Week van het Brood. Om in heel Nederland de liefde voor brood weer aan te wakkeren. De Week van het Brood
27 oktober 2022
Algemeen
Algemeen
Real time oven monitoring system van AMF Tromp
In deze tijd van hoge energie en gasprijzen is het continu monitoren van de ovens geen overbodige luxe. Door perfecte afstelling van de ovens kan een verlaging tot 20% gerealiseerd
27 oktober 2022
Algemeen
Coronaprotocol en levensmiddelenindustrie
Nu de koudere winterperiode in aantocht is, blijkt ook Corona weer een issue te worden bij bakkerijen. Eerder is op basis van de algemene RIVM richtlijnen door de FNLI een
27 oktober 2022
Algemeen
FNLI Monitoring Levensmiddelen industrie 2022
Op de jaarvergadering FNLI is de Monitoring levensmiddelenindustrie 2022 gepresenteerd. Deze monitoring geeft een overzicht van de ontwikkeling van onze bedrijfstak over het afgelopen jaar. Zo wordt onder andere ingegaan
27 oktober 2022
Algemeen
Kort verslag van oktobervergadering bestuur NVB
In de oktobervergadering van het bestuur is uitgebreid gesproken over de lobbyactiviteiten van de NVB in het energieprijzen dossier. Nu de TEK (Tegemoetkoming Energie Kosten) in detail bekend is gemaakt,
27 oktober 2022
Algemeen
Sectorpeiling. Hoe vertel je een goed verhaal over Brood & Duurzaamheid
Van duurzame inkoop tot zonnepanelen en van duurzaam verpakken tot het tegengaan van verspilling. Duurzaamheid is een veelgehoord begrip, maar ook veel omvattend. Hoe communiceren we krachtig over de duurzaamheid
23 september 2022
Algemeen
Laat ons het blijven maken!
De bakkerijbranche luidt tesamen met 17 andere energie-intensieve branches de noodklok, via een gezamenlijke campagne #laatonshetblijvenmaken. Een campagne geordineerd van uit ondernemersvereniging VNO-NCW. Vanuit de bakkerij doen zowel NVB als
22 september 2022
Algemeen
Kamerbrief over voortgang gasmaatregelen
Minister Jetten een brief naar de Kamer gestuurd over de voortgang van het Bescherm- en Herstelplan Gas (BH-G). Deze brief geeft meer duidelijkheid over de uitwerking van maatregelen bij een noodsituatie en
22 september 2022
Algemeen
Samenvatting Prinsjesdag 2022
De FNLI heeft een samenvatting gemaakt van de belangrijkste maatregelen voor de voedings- en levensmiddelenindustrie die bekend zijn gemaakt op Prinsjesdag 2022. Verschillende ministeries komen aan bod.
22 september 2022
Algemeen
Overzicht ontwikkeling van de voedselprijzen
Onderstaand het overzicht van de inflatie ontwikkeling ten opzichte van vorig jaar m.b.t. de prijzen in de supermarkt zoals die gepeild worden door RABOBank. Duidelijk blijkt hieruit dat we m.b.t.
22 september 2022
Algemeen
Hoofdlijnen nieuwe pensioenregeling BPF Bakkers en BPF Zoetwaren.
BPF Bakkers en BPF Zoetwaren hebben de intentie om samen te gaan in 1 pensioenfonds in het nieuwe pensioenstelsel. Omdat sociale partners van beide sectoren over de inrichting gaan van
8 september 2022
Algemeen
De verspillingsvrije bakker
Zaaien, oogsten, malen, kneden, bakken, verpakken, vervoeren; we stoppen veel energie in ons brood. Toch produceren we in Nederland circa 700.000 broden per dag teveel. Broodzonde! Met deze tips &
8 september 2022