Algemeen

Stichting samen tegen voedselverspilling

Verspillingsvrije week 2021

Sinds begin 2021 is de NVB stakeholder van de Stichting Samen tegen Voedselverspilling. De Stichting geeft op 17 juni aanstaande een digitale presentatie over de opzet van de Verspillingsvrije Week die van

Lees verder »

Subsidie praktijkleren

In het pakket dat 18 februari bekend is geworden in het kader van de gevolgen van Corona zat extra geld verscholen voor de tegemoetkoming die bedrijven krijgen in het kader

Lees verder »

In Memoriam Sjaak Braas

Sterker dan het verlies is de herinnering die blijft Donderdag 18 februari 2021 is op 76 jarige leeftijd een zeer markante bakker overleden. Sjaak Braas leefde intens voor zijn bakkerij

Lees verder »

Kennisbank Bakkerspedia in nieuw jasje

Sinds 1 januari vind je Bakkerspedia, de kennisbank voor de bakkerijbranche, via www.bakkerspedia.nl. Bakkerspedia bevat vakkennis die vindbaar, leesbaar, begrijpelijk en actueel is. Bakkerspedia levert een bijdrage aan het behoud

Lees verder »