Algemeen
Broodprijs
Onderstaand zijn de nieuwe cijfers m.b.t. de ontwikkeling van de kiloprijs van brood weergegeven. Deze worden door het NBC uitgevraagd bij het GfK. Het betreft een combinatie van alle broodsoorten
25 mei 2023
Algemeen
Algemeen
Nutri-Score officieel aangewezen als vrijwillig voedselkeuzelogo in Nederland
Dit maakte Staatsecretaris Maarten van Ooijen op 25 april bekend via een brief aan de Tweede Kamer. Met de introductie van het nieuwe algoritme is het onderscheid tussen volkoren-, bruin-
11 mei 2023
Algemeen
Onderzoek Arbeidsmarktkrapte 2023 AWVN
Werkgevers trekken alle registers open om nieuw personeel aan te trekken en zittend personeel te behouden. Ze zetten vooral financiële middelen in. Daarvan is de aanbrengpremie de meest gebruikte. Werkgevers
9 mei 2023
Algemeen
IMVO self-assessment: tussenstand
Graag maken we jullie erop attent dat de deadline voor de IMVO-uitvraag uitgesteld is naar uiterlijk 30 april. We doen het als NVB goed: met inmiddels 11 afgeronde vragenlijsten staan
25 april 2023
Algemeen
Informatieve bijeenkomst over Meesterexamens 2025
In april 2025 worden nieuwe examens georganiseerd om de titel Meester Boulanger of Meester Patissier te behalen. Om geïnteresseerden daar meer uitleg over te geven is een informatieve bijeenkomst gepland
25 april 2023
Algemeen
Update Broodcampagne
De tweejarige campagne Brood, goed verhaal is gestart in 2022 met de Week van het Brood en was in de tweede helft 2022 volop te zien via televisie, social media,
25 april 2023
Algemeen
Informatieplicht energiebesparing: nieuw rapportageformulier beschikbaar
Het nieuwe rapportageformulier voor de informatieplicht energiebesparing is nu beschikbaar in het eLoket van RVO. Hiermee kan de rapportage ingediend worden die uiterlijk 1 december van dit jaar ingediend moet
25 april 2023
Algemeen
Kort verslag bestuursvergadering NVB april 2023
De april vergadering van het NVB werd door Joost Rekker geopend. Daarna droeg hij de voorzittershamer symbolisch over aan de nieuwe NVB voorzitter Ruud van Erp. In zijn openingswoord bedankt
25 april 2023
Algemeen
Nieuw Meesterexamen in april 2025
In april 2025 worden nieuwe examens georganiseerd om de titel Meester Boulanger of Meester Patissier te behalen. Nieuw zal zijn dat het Meesterexamen wordt losgekoppeld van de inauguratie van de
11 april 2023
Algemeen
Twintig ketenpartijen gaan voor Nederlands graan
Nederlands brood met graan van eigen bodem, het kan. Toch gebeurt het slechts mondjesmaat door de beperkte beschikbaarheid van baktarwe uit ons land. Twintig partijen uit de graan-, meel- en
30 maart 2023
Algemeen
Terugkomtraining Due Diligence
Op 12 april organiseren SER, Woord en Daad en andere maatschappelijke organisaties vanuit het IMVO Convenant Voedingsmiddelen een terugkomtraining n.a.v. de succesvolle Due Diligence Roadshow vorig jaar. In deze training gaan de
30 maart 2023
Algemeen
Registratie CO2 werkgebonden persoonsmobiliteit: stand van zaken
Vanaf 1 januari 2024 moeten werkgevers met 100 of meer werknemers de CO2-uitstoot van de reizen van hun personeel registreren. Dit is een uitvloeisel van het Klimaatakkoord, waarin afspraken zijn gemaakt
28 maart 2023