Algemeen

Algemeen

Kop boven het graanveld

Nieuw platform brengt duurzame innovatie in de bakkerij in beeld – 11 oktober 2023 – Gisteren, 10 oktober,  is tijdens de Blik op Duurzaamheid het online platform www.kopbovenhetgraanveld.nl gelanceerd. NBC

Lees verder »
Algemeen

AIBI Congres 2024

Eerder is gemeld dat het volgende AIBI congres in juni zou plaatsvinden. Echter, doordat er op dat moment ook andere grote evenementen waren georganiseerd voor dat moment, is besloten om

Lees verder »
Algemeen

Suikerreductie in gebak – 26 oktober

NVB en FrieslandCampina nodigen banketbakkerijen uit voor een inspiratiesessie over suikerreductie in gebak. De doelstellingen van de Nationale Aanpak Productverbetering komen op ons af. Hoe gaat de Nederlandse banketsector hiermee

Lees verder »
Algemeen

10 oktober 2023 Blik op Duurzaamheid

Dinsdag 10 oktober 2023 organiseert NBC een nieuwe “Blik Op” kennissessie, met als thema duurzaamheid. Brood past goed in een duurzame wereld, maar is dat wel voldoende bekend? Om het positieve

Lees verder »
Algemeen

Futuremakers matching event

Ook uw bedrijf kan nieuw talent vast goed gebruiken. In deze krappe arbeidsmarkt is het lastig om dat talent te vinden. En hoe kom je écht in contact met enthousiaste jongeren? Tijdens

Lees verder »
Algemeen

Subsidie Praktijkleren

Wist je dat: Je nu €2.700,- subsidie kunt aanvragen voor de kosten die je maakt in de begeleiding van een BBL-medewerker? Mooie kans toch? Vinden wij ook! Je kunt ‘Praktijkleren’

Lees verder »
Algemeen

Sorteer tijdig voor op nieuwe uitdagingen

Onlangs verschenen in Bakkers in Bedrijf: De levensmiddelenindustrie staat voor grote uitdagingen, zoals de wereldwijde toenemende vraag naar voedsel, de consumentbehoefte die verandert en de groeiende relevantie van duurzaamheid. Welke transities spelen er

Lees verder »
Algemeen

Kleine stapjes, grootse resultaten

De pilot Bedrijfsontwikkelplan van Stichting Bakkracht wordt ook in 2023 gratis gecontinueerd. Het Sociaal Fonds Bakkersbedrijf draagt zorg voor de kosten. Lees onderstaand van wat het Borgesius Rotterdam heeft gebracht.

Lees verder »
Algemeen

Samenwerking in de regio

SOL werkt samen met vaste partners om bedrijven in beweging te brengen op de gebieden waar zij vastlopen. Zo zijn wij nauw betrokken bij de oprichting en implementatie van het

Lees verder »
Algemeen

Onderweg naar klimaatneutraal produceren

Voor voedingsbedrijven is het alle hens aan dek om klimaatneutraal te produceren Voedingsbedrijven worden geacht bij te dragen aan de Nederlandse klimaatdoelstellingen. De Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) geeft aan

Lees verder »