Monitor Voedselverspilling Nederland
Wageningen Universiteit heeft in opdracht van het Ministerie van Economische
Zaken de eerste monitor ‘Voedselverspilling in Nederland 2009-2015’ uitgevoerd
en gepubliceerd . Staatssecretaris Dijksma stelt in haar brief aan de Tweede Kamer dat de twee belangrijke uitkomsten
van het onderzoek zijn: