Nieuws

Afgelopen 25 november heeft het Standing Committee gesproken over de interpretatie van technische hulpstoffen versus additieven in bakkerswaren. Een overgrote meerderheid is van mening dat ascorbinezuur en cysteïne gezien moeten worden als additief. Als reden geven zij aan dat deze stoffen een technisch doel in de bereiding van brood en bakkerswaren vervullen en daarbij aanwezig blijven in het eindproduct, al dan niet in gewijzigde vorm.

De goedbezochte najaars algemene ledenvergadering werd dit jaar gehouden in Houten. Allereerst werden diverse nieuwe gezichten van NVB leden hartelijk welkom geheten door de voorzitter Ruud van Erp. Vervolgens werd het nieuwste NVB lid Dutch Bakery Group (Einhoven/Tilburg), en in het bijzonder haar vertegenwoordiger Rob Verhoef, van harte welkom geheten. 

Graag attenderen wij u ook in deze nieuwsbrief op een aantal FNLI Flitsen. De volgende FNLI Flitsen kunt u op het ledengedeelte van de NVB website vinden:

• Flits 79 – Visie levensmiddelenindustrie op toekomstbestendig beroepsonderwijs
• Flits 81 – Nieuwe verplichte energie-audit 
• Flits 82 – Seminar Verduurzaming Verpakkingen 25 november meld u aan
• Flits 83 – FNLI publiceert onafhankelijke monitoring reclame gericht op kinderen Monitoring-rapportage-FNLI-SRC-2015-DEF 
• Flits 84 – FNLI zet Verduurzaming in de Volgende Versnelling gratis Wegwijzer voor FNLI-leden 
• Flits 85 – FNLI statement minerale olien n.a.v. Foodwatch-actie
• Flits 86 – Terugblik op FNLI-bestuursvergadering 15 oktober 2015 

De FNLI heeft voor haar leden de Wegwijzer Verduurzaming gelanceerd: een handige online tool waarmee u direct antwoord krijgt op vragen over het hoe, het wat en het waarom van verduurzaming in de levensmiddelenindustrie. Daarmee zet de levensmiddelenindustrie verduurzaming in de volgende versnelling.

Afgelopen maand is over dit onderwerp een bijeenkomst geweest bij het VNONCW. Het voorstel van de Minister van Sociale Zaken is om eerste jaar voor rekening van werkgever te laten zijn. En tweede jaar te laten vervallen. Het voorlopig kabinetsstandpunt hieromtrent is dat loondoorbetaling bij ziekte het grootste is bij kleine bedrijven. Daarom wordt in het voorstel grens bij bedrijven 10 werknemers en minder. En het risico daaromtrent dan collectief verzekeren. Mag ook naar publieke verzekeraars.