Van broodzak tot beleid: samen naar duurzame verpakkingen in de bakkerij

Op 4 november organiseerde we samen met Verpact een inspirerende bijeenkomst over duurzaam verpakken in de bakkerijsector. Hiermee brachten we experts en bakkerijprofessionals samen. Met de deelnemers uit de sector gingen we in op actuele ontwikkelingen, zoals:

🔹 Recyclebare verpakkingen en technische innovaties
Van mono-materiaaloplossingen tot herbruikbare broodzakken en eetbare labels: de praktijkvoorbeelden lieten zien dat innovatie en duurzaamheid hand in hand gaan.

🔹 De impact van PPWR op verpakkingsbeleid
De nieuwe Europese verordening PPWR vraagt om actie. Vanaf 2026 gelden nieuwe verplichtingen zoals conformiteitsverklaringen. Verpact gaf toelichting op de tijdlijn en verantwoordelijkheden binnen de keten.

🔹 Het verpakkingsdossier of het Digitaal Product Paspoort
We bespraken hoe bakkerijen zich kunnen voorbereiden op rapportageverplichtingen en hoe tools zoals de Recyclecheck en Sustainable Packaging Compass hierbij ondersteunen.

🔹 Praktische vragen uit de bakkerijpraktijk
Tijdens de interactieve werksessie werkten deelnemers met het R-model (Reduce, Recycle, Resource, Reuse, Rethink) aan concrete verpakkingsuitdagingen zoals vensterzakken, MAP-verpakkingen, gebaksdozen en stolverpakkingen.

💬 De sessie bood niet alleen inhoudelijke verdieping, maar ook ruimte voor het delen van praktijkervaringen en het bespreken van meegebrachte verpakkingen. De interactie en betrokkenheid van deelnemers maakten deze middag bijzonder waardevol.

💡 Dank aan alle aanwezigen voor jullie input en enthousiasme. Samen werken we aan een toekomstbestendige bakkerijsector!

📩 Meer vragen? Neem contact op via kennis@nedverbak.nl