Sinds 1 januari vind je Bakkerspedia, de kennisbank voor de bakkerijbranche, via www.bakkerspedia.nl. Bakkerspedia bevat vakkennis die vindbaar, leesbaar, begrijpelijk en actueel is. Bakkerspedia levert een bijdrage aan het behoud en de kennisontwikkeling van theoretische vaktechniek.
Op de website vind je de vele artikelen in een nieuw jasje en kun je natuurlijk ook vragen stellen als je de informatie die jij zoekt niet kunt vinden. Je hebt geen account of inlogcode meer nodig om Bakkerspedia te raadplegen.
Neem meteen een kijkje op www.bakkerspedia.nl!
