Workshop kruisbesmetting allergenen – 19 april en 14 mei vol, NIEUW 26 april

Wegens grote animo 1 nieuwe datum toegevoegd. LET OP: nog beperkt beschikbaar. Aanmelden op basis van beschikbaarheid, op volgorde van aanmelding.  Afgelopen december heeft het ministerie van VWS nieuw beleid voor kruisbesmetting en Precautionary Allergen Labeling (PAL) vastgesteld, met grote gevolgen voor o.a. de bakkerijketen. Graag nodigen NVB en NEBAFA je daarom uit voor een … Meer lezenWorkshop kruisbesmetting allergenen – 19 april en 14 mei vol, NIEUW 26 april