Etikettering bij tekort aan zonnebloemolie

In april vorig jaar zijn er afspraken gepubliceerd over het etiketteren van levensmiddelen bij het tekort aan zonnebloemolie als gevolg van de crisis in Oekraïne. Vanaf 1 januari dit jaar zijn de korte termijn afspraken vervallen. Vanaf nu geldt dat etiketten moeten zijn aangepast, in ieder geval de ingrediëntenlijst en voedingswaardetabel. Het is nog wel mogelijk om verschillende oliën te declareren met de vermelding ‘in wisselende verhouding’. Bekijk voor de details de afspraken.

Edith van Peij

kennis@nedverbak.nl