
Brood wint terrein als plantaardige eiwitbron; bewustzijn groeit het sterkst binnen de categorie
NBC deelt nieuwe inzichten uit recent consumentenonderzoek (Profacts, maart 2026). Daaruit blijkt dat brood een opvallende positie inneemt in de trending eiwitmarkt. Steeds meer consumenten herkennen brood als bron van



















