Het Europees Parlement heeft ingestemd met de nieuwe controleverordening. De herziene Verordening gaat uit van een risico gestuurde aanpak waarbij het aantal controles gekoppeld wordt aan het risico van een product of proces inzake veiligheid, gezondheid, dierenwelzijn, fraude, online verkoop en invoer uit derde landen.
De NVB workshop over de beheersing en risicocommunicatie inzake versleping allergenen in de bakkerij was zeer informatief. Marjan van Ravenhorst van consultant Allergenen Consultancy lichtte op een zeer praktische wijze toe hoe de aanwezigheid van allergenen door versleping aan de hand van de VITAL systematiek te bepalen in de bakkerij.
Sinds een half jaar worden werknemers van industriële bakkerijen getraind in het veilig en verantwoord omgaan met fysieke belasting. Voor leidinggevenden is er een aanvullende training om risicovolle situaties te leren signaleren en medewerkers te motiveren om het geleerde in praktijk te brengen.
Cybercriminaliteit stijgt hard, jaarlijks is er voor ruim 8,8 miljard euro aan
economische schade door cybercriminaliteit. Uit onderzoek van de Haagse
Hogeschool in het MKB blijkt dat 20% van de bedrijven slachtoffer zijn geworden van
cybercrime. Onderzoek van McAfee toonde eerder aan dat 39% van de bedrijven in
het MKB geen beveiligingsplan heeft.
Na twee succesvolle edities, organiseert de FNLI i.s.m. haar leden en brancheorganisaties ook dit jaar FutureProef: Week van de Levensmiddelenindustrie. Vorig jaar openden circa 30 levensmiddelenfabrikanten in Noord-Nederland, Midden-Nederland en regio Rijnmond letterlijk en figuurlijk hun deuren voor vmbo- en havo-scholieren uit de regio. Zo maakten de scholieren kennis met de arbeidskansen die de levensmiddelensector hen biedt. In 2017 breidt FutureProef uit naar in ieder geval drie nieuwe regio’s: Brabant, Noord-Holland en Oost-Nederland.
Van 25 tot en met 28 mei wordt het tweejaarlijkse AIBI congress gehouden. Dit keer in de historische omgeving van Versailles bij Parijs in Frankrijk. In dit artikel treft u het programma aan van dit congress inclusief het partnerprogramma.
In de maartvergadering van het bestuur is gesproken over de wijzigingen in het bestuur en is een eerste aanzet gegeven tot herverdeling van nevenfuncties. In de komende bestuursvergadering zal daar verder over gesproken gaan worden. Verder is een begin gemaakt met de voorbereiding van de ALV in mei 2017. Op 15 maart zijn hiervoor de uitnodigingen de deur uit gegaan.
Graag attenderen wij u ook in deze nieuwsbrief op een aantal FNLI Flitsen. De volgende FNLI Flitsen kunt u op het ledengedeelte van de NVB website vinden:
GS1 heeft een informatieve sessie verzorgt voor NVB leden op 14 februari jl. Naar aanleiding van de workshop DatakwaliTijd 2.0 heeft GS1 een terugkoppeling over de onderwerpen die naar voren kwamen uitgewerkt. Daarnaast vindt u ter informatie de presentatie.
Slowakije heeft een zogenaamde uitvoerig gemotiveerde mening ingediend bij de Europese Commissie, waardoor de reactietijd op de notificatie van het wijzigingsdocument Warenwetbesluit Meel en brood van maart uitgesteld is naar 6 juni 2017. Dit verlaat mogelijk de inwerkingtredingsdatum van het herziene Warenwetbesluit. Het is nog niet bekend wat de reactie van Slowakije precies inhoud.
Van 25 tot en met 28 mei wordt het tweejaarlijkse AIBI congress gehouden. Dit keer in de historische omgeving van Versailles bij Parijs in Frankrijk. Traditioneel gaat een behoorlijke delegatie vanuit NVB leden naar het AIBI congres. De deelnemers komen daar altijd geinspireerd van terug. Bezoek aan het AIBI congres is vaak de basis geweest voor nieuwe ontwikkelingen en investeringen in bedrijven van NVB leden. Mis deze kans dus niet.
De Nationale Bakkerij Academie is het opleidingsinstituut voor en van de bakkerij in Nederland. In het bestuur van deze Academie is een zetel ingeruimd voor een vertegenwoordiger van de Industriële Bakkerijen. Tot 1 januari 2017 werd deze NVB zetel ingevuld door Paul Pieterse van Borgesius/Bakkersland. Namens de NVB bedanken wij hem voor zijn inzet en betrokkenheid bij de opstart van de Bakkerij Academie en het verder ontwikkelen van dit instituut.
