Nieuws

NVB heeft het RIVM gevraagd de natriumgehaltes in brood aan te passen in het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO). Gehaltes afkomstig uit de zesde landelijke steekproef zout in brood zijn overlegt. Het RIVM heeft bevestigd de natriumgehaltes (8 tot 12% reductie ten opzichte van huidig vermelde gegevens) aan te passen voor bruinbrood, volkorenbrood, meergranenbrood en witte bollen.

Nynke Leonards
kennis@nedverbak.nl

In het afgelopen jaar zijn een aantal belangrijke wetten aangenomen die ervoor zorgen dat de arbeidsmarkt beter gaat functioneren en dat werken meer gaat lonen. In dit artikel een overzicht van de maatregelen die per januari 2016 ingaan.

De AWVN is een werkgeversvereniging en ondersteunt werkgevers bij het ontwikkelen van de HR-strategie, de organisatie en de medewerkers en het
vormgeven van de arbeidsvoorwaarden. Omdat de NVB lid is van de AWVN, kunnen leden van aangesloten branches voortaan – zonder extra kosten – informatie van AWVN ontvangen.

Graag attenderen wij u ook in deze nieuwsbrief op een aantal FNLI Flitsen. De volgende FNLI Flitsen kunt u op het ledengedeelte van de NVB website vinden:

• Flits 93 – Onderzoek naar effecten gedifferentieerde belastingen op voeding en dranken
• Bijlage bij flits 93: Management-samenvatting-Decisio_De-impact-van-btw-aanpassing
• Flits 94 – Doneer uw overschotten (ook huismerk!) aan de Voedselbanken 
• Flits 95 – Simulatiemodel brengt duurzaamheidseffecten bedrijven in kaart

De Europese Commissie (EC) heeft de herziene circular economy package gepubliceerd. De EC geeft aan dat door meer duidelijkheid te creëren over de status van reststromen, hoogwaardig (her) gebruik mogelijk wordt gemaakt. Zo worden plantaardige reststromen uit de agrifoodketen die worden verwerkt tot veevoer niet meer beschouwd als afval, dit is positief. AIBI en FNLI hebben hier een nieuwsbericht over opgesteld, deze vindt u in dit artikel.

De NVWA erkent dat de Commissiehandleiding voor toleranties voor voedingswaardedeclaratie en afrondingen door de verschillende normen mogelijke problemen geeft. NVWA staat open voor voorbeelden die dit aan tonen. Indien u tegen problemen aan loopt met de toepassing van toleranties en afrondingen voor de voedingswaardeclaratie, dan kunt u deze doorgeven aan kennis@nedverbak.nl. Wij zullen deze geanonimiseerd delen met de NVWA.

NVWA heeft zich uitgesproken over de allergenen box en roept op eventuele problemen met de Commissiehandleiding voor toleranties voor voedingswaardedeclaratie  te delen.