Programma Netcongestie bedrijfsleven

Netcongestie (overbelast stroomnet) is een urgent probleem waar het Nederlandse bedrijfsleven steeds meer last van krijgt en nog jaren mee te maken heeft. Uit ons MKB Ondernemerspanel blijkt dat 96% van de ondernemers met een grootzakelijke energie aansluiting netcongestie als een urgent probleem ervaart voor het Nederlandse bedrijfsleven. Driekwart maakt zich grote zorgen en ervaart … Meer lezenProgramma Netcongestie bedrijfsleven

Impact Report NK Broodbeleggen

Het NK Broodbeleggen waarmee het jaar begon, was een groot succes. Met 223 deelnemende bakkerijen, ruim 440 inzendingen en een heleboel (social) media-aandacht stond de veelzijdigheid van brood volop in de aandacht. In het Impact Report zijn alle cijfers en de impact van deze actieweek visueel gemaakt. Bekijk het rapport hier: Impactreport 2025

Interessante ontwikkelingen wetgeving en voedselveiligheid 2025

Week 11 Nieuwe voedingsenzymen beoordeeld een veilig bevonden EFSA heeft de veiligheid beoordeeld van het voedingsenzym 6-fytase (myo-inositol-hexakisfosfaat 6-fosfohydrolase; EC 3.1.3.26) dat wordt geproduceerd met een genetisch gemodificeerde satm van Trichoderma reesei. Het enzym is onder andere bedoeld voor gebruik in meel voor gebakken producten en andere producten op basis van granen. Het 6-fytase hydrolyseert fytaat in granen, … Meer lezenInteressante ontwikkelingen wetgeving en voedselveiligheid 2025

Nieuwe generatie bakkers behouden

Arbeidskrapte is een grote uitdaging in onze sector; het zorgt ervoor dat bakkerijen moeten sluiten en dat medewerkers werkdruk ervaren. Arbeidskrapte is structureel, aldus Frank Janssen (directeur NBC). “Het aanbod van arbeidskrachten zal zelfs de komende jaren omslaan van een beperkte groei naar stagnatie en krimp (Rabo Research). Voor zover er in de komende jaren … Meer lezenNieuwe generatie bakkers behouden

Ei-producten, zonder eendagshaantjes te doden – ontwikkelingen

Hoe kan de verkoop van ZED-eieren (Zonder Eendagshaantjes te Doden) bijdragen aan de duurzaamheidsprogramma’s van uw bedrijfstak? Deze vraag krijgt FNLI vanuit de stuurgroep die werkt aan de doelstelling om vanaf 2026 geen ZED-tafeleieren meer op de Nederlandse en Duitse markt te brengen. De stuurgroep bevat vertegenwoordigers van Anevei, COBK, Dierenbescherming, LTO/NOP, LVVN en Natuur … Meer lezenEi-producten, zonder eendagshaantjes te doden – ontwikkelingen

Ontdek hoe je de nieuwe generatie bakkerijmedewerkers werft en behoudt

https://youtu.be/b3wfOXNNTvohttps://youtu.be/rPMKeNPxrcg Waarom willen jonge mensen in de bakkerij werken? En wat zorgt ervoor dat zij bij jou blijven werken en niet op zoek gaan naar een andere baan? De campagne Nieuwe generatie laat werkgevers en leidinggevenden zien wat jonge en toekomstige bakkerijmedewerkers belangrijk vinden in hun werk. De instroom van nieuwe medewerkers is noodzakelijk om … Meer lezenOntdek hoe je de nieuwe generatie bakkerijmedewerkers werft en behoudt

Vernieuwde ATEX-handleidingen voor ambacht en industrie

De ATEX-handleidingen voor de ambachtelijke en industriële bakkerij zijn onlangs vernieuwd. De ATEX-richtlijnen zijn erop gericht het risico op explosiegevaar door meelstof tot een minimum te beperken. Met de vernieuwde ATEX-handleidingen loop je alles in één keer na. ATEX is een verplicht onderdeel van de risico-inventarisatie en -evaluatie (RI&E). De vernieuwde ATEX-handleidingen zijn gratis beschikbaar … Meer lezenVernieuwde ATEX-handleidingen voor ambacht en industrie

Voorstellen kabinet arbeidsmigratie: wat vindt AWVN?

De Tweede Kamer debatteerde afgelopen woensdag over arbeidsmigratie, met op de agenda verschillende voorstellen van minister Van Hijum. In november stuurde hij al een brief naar de Kamer over zijn aanpak voor een selectiever en gerichter arbeidsmigratiebeleid. Zo wil de minister van SZW bijvoorbeeld dat werkgevers stoppen met het inhouden van huur op het loon van arbeidsmigranten, … Meer lezenVoorstellen kabinet arbeidsmigratie: wat vindt AWVN?

SDE++ 2025 opent in oktober

Vanaf 7 oktober 2025 wordt de Stimuleringsregeling Duurzame Energieproductie en Klimaattransitie (SDE++) opnieuw opengesteld. In dit nieuwsbericht lees je de belangrijkste informatie over de regeling, de beschikbare subsidie en de wijzigingen ten opzichte van vorig jaar. SDE++ 2025 opent op 7 oktober: dit moet je weten Vanaf 7 oktober 2025 wordt de Stimuleringsregeling Duurzame Energieproductie … Meer lezenSDE++ 2025 opent in oktober

Brochures WGA-gatverzekering voor 2025

De brochures voor de WGA-gatverzekering bakkerijsector zijn geactualiseerd voor 2025. Je kunt ze downloaden op Bakbekwaam. Met een WGA-gatverzekering verzekeren werkgevers hun medewerkers tegen de gevolgen van inkomensverlies bij langdurige arbeidsongeschiktheid. Er is een brochure voor werkgevers en een brochure voor medewerkers. Er staat informatie in over de verzekering en een duidelijk rekenvoorbeeld van het … Meer lezenBrochures WGA-gatverzekering voor 2025