NVB Communicatie

Voor de Europese monitoring van additieven vraagt het RIVM om uiterlijk 27 juni gegevens aan te leveren over het gebruik van de additieven E200–203 (o.a. gebruikt in brood en gebak) en E321. Waarom dit belangrijk is: Realistische data voorkomt overschatting van risico’s en onnodige beperkingen. Deze bijdrage onderstreept de sectorverantwoordelijkheid en versterkt samenwerking met RIVM … Meer lezenUitvraag over gebruikshoeveelheden sorbaten is verstuurd

De NVB heeft recent gesproken met Greencovery, een innovatief bedrijf dat waardevolle ingrediëntenuit reststromen ontwikkelt. Deze ingrediënten kunnen bakkerijen helpen bij het behalen van de doelstellingen uit het Nationaal Akkoord Verbetering Productsamenstelling (NAPV). Denk bijvoorbeeld aan een vetvervanger voor muffins of een smaakversterker voor margarine bladerdeeg. Een slimme stap richting een gezonder én duurzamer product – goed voor mens, product … Meer lezenInnovatieve ingrediënten die bijdragen aan NAPV-doelstellingen

Minister Heinen (Financiën) stuurde op 18 april de Voorjaarsnota 2025 aan Tweede Kamer. Deze bevat een update van de begroting van 2025 en de daaropvolgende jaren. Lees hier de – voor onze sector – belangrijkste zaken daaruit. Lees hier de belangrijkste fiscale maatregelen uit de Voorjaarsnota 2025 voor de levensmiddelenindustrie. Energie- en klimaatbesluitvorming Ten aanzien … Meer lezenBelangrijkste fiscale maatregelen Voorjaarsnota 2025

Eind april heeft minister Hermans het Pakket voor Groene Groei naar de Tweede Kamer gestuurd. Dit pakket bevat belangrijke maatregelen voor de energie-infrastructuur en industrie. Hier lees je de belangrijkste aankondigingen voor de voedingsmiddelenindustrie. Pakket voor Groene Groei: kansen en aandachtspunten voor de Nederlandse voedingsmiddelenindustrie In de Voorjaarsnota 2025 werd het al aangekondigd: het kabinet … Meer lezenMinister Hermans komt met ‘Pakket voor Groene Groei’

Recent zijn er opvallende rechtelijke uitspraken gedaan over de toepassing van de 30%-regeling voor werknemers die uit Oekraïne zijn gevlucht vanwege de oorlog. Het betreffen uitspraken van de rechtbank Noord-Nederland, die inmiddels deels zijn teruggedraaid door het gerechtshof Amsterdam. Is de motivatie van de aanvrager om naar Nederland te verhuizen, een doorslaggevende factor bij de … Meer lezenKomt Oekraïense vluchteling in aanmerking voor 30%-regeling?

Een nieuw publiek-privaat initiatief zet de veelzijdige cowpea in als gamechanger voor plantaardige voeding Op de uitgestrekte velden van West-Afrika groeit een gewas dat de toekomst van duurzame voeding kan veranderen: cowpea. Deze droogtebestendige, stikstofbindende peulvrucht is al generaties lang een essentieel onderdeel van het lokale dieet. Nu krijgt cowpea een nieuwe rol als hoogwaardige … Meer lezenCowpea Protein Innovation: Van West-Afrikaanse boerderij tot duurzame eiwitten voor Europa

Nederlandse baktarwe biedt kansen voor de Nederlandse bakkerij. Maar wordt op dit moment nog weinig gebruikt. Wat is er nodig om dat te veranderen? Eerste uitkomsten van het ketenproject ‘Nederlandse Baktarwe’ geven een interessante SWOT. NVB is een van de belangrijke ketenpartners in dit ketenproject Baktarwe dat door de Wageningen University & Research wordt uitgevoerd. … Meer lezenNederlandse baktarwe: kansen voor groei in eigen land

De voedingsmiddelenindustrie staat voor grote uitdagingen én kansen. Digitalisering, automatisering en duurzaamheid worden steeds belangrijker, ook binnen de industriële bakkerijsector. Daarom nodigen wij je van harte uit voor het Food Tech Event: de one-stop-shop vakbeurs voor voedselproductie en -verwerking. Ervaar live een complete productielijn op het Food Tech Event Uniek op dit event: je kunt … Meer lezenOntdek de toekomst van bakkerijtechnologie op het Food Tech Event, 14 & 15 mei 2025

Voor het nieuwe onderzoek van ING Food & Agri naar personeelsschaarste in de voedingssector werd Claudia Lette geïnterviewd.  Haar boodschap is helder: “Door te investeren in opleiding, betrokkenheid en duurzame inzetbaarheid, bouw je niet alleen aan minder verzuim, maar vooral aan de toekomst van je organisatie.” Uit het onderzoek blijkt dat de Nederlandse voedingssector haar koppositie niet … Meer lezenBlijven investeren in mensen is de enige duurzame oplossing

Waar zet je precies op in voor het succesvol werven en behouden van werknemers? Het Krapte Kompas van AWVN helpt je inzichtelijk te maken waar er winst valt te behalen. Vul deze korte scan in en ontdek wat je als werkgever kunt doen om het tekort aan personeel binnen de organisatie op te lossen óf … Meer lezenArbeidsmarktkrapte: wat je als werkgever kunt doen

De behoefte aan actuele, praktische kennis van de belangrijkste thema’s in onze sector groeit. Daarom lanceren we met trots de gloednieuwe FNLI Academie! De voedingsmiddelenindustrie is voortdurend in beweging. Nieuwe wet- en regelgeving, strengere eisen rondom voedselveiligheid, duurzaamheidstransities en economische ontwikkelingen vragen om actuele expertise. Met de FNLI Academie bieden we trainingen en workshops op … Meer lezenNieuw: de FNLI Academie