NVB Communicatie 
Energiehub Koekjesbakkerij Hellema Hallum In het Friese Hallum produceert bakkerij Hellema al vijf generaties koekjes. Gerrit Hellema (directeur van Hellema Hallum B.V.) zag al in 2021 dat het stroomnet in Friesland niet toereikend was voor hun groeiambities en verduurzamingsplannen. Samen met de andere 3 bakkerijen, een transportbedrijf en een metaalbedrijf op het industrieterrein, staken ze … Meer lezenPraktijkoplossing Netcongestie
Veilig & Gezond (NBC) en Bakkracht ontwikkelen samen 2 themacampagnes om de bakkerijsector in het licht te zetten: Een campagne gericht op instroom en behoud van de nieuwe generatie medewerkers. Een campagne gericht op Vitaliteit van de eigen medewerkers. Onderdeel van deze campagnes zijn gefilmde interviews met (jonge) mensen die werken in de industriële bakkerij. … Meer lezenHulp gezocht voor themacampagnes
Mbo-opleidingen Wanneer er over mbo-opleidingen voor de bakkerij wordt gesproken, wordt er al snel gedacht aan de opleidingen brood en banket op het ROC. Voor de industriële bakkerijen is er echter minder directe aansluiting met deze opleidingen. De mbo-opleidingen voor de voedingsindustrie die op de AOC’s worden gegeven passen beter bij de industriële bakkerijen. Focus … Meer lezenMBO en de industriële bakkerij
De aanhoudende druk om lonen flink te laten stijgen in combinatie met vrees van werkgevers om onvoldoende aantrekkelijk te zijn op de arbeidsmarkt, zet de betaalbaarheid van loonstijgingen onder druk. Die waarschuwing geeft werkgeversvoorman Raymond Puts van AWVN bij de presentatie van de tussenevaluatie van het cao-jaar 2024. ‘Het moet veel meer gaan over verhoging … Meer lezenTussenevaluatie cao-jaar 2024
In de laatste bestuursvergadering voor de zomerperiode heeft het bestuur uitgebreid gesproken over de stand van zaken m.b.t. de afronding van de actuele CAO en de voorbereidingen voor de splitsing van de CAO bakkersbedrijf in een CAO Ambachtelijke Bakkerij en een CAO Industriële Bakkerij. Het belangrijkste element in de splitsing is de bepaling van de … Meer lezenKort verslag bestuursvergadering juni
4 bijeenkomsten vanaf 12 september Wil je concreet aan de slag met verduurzaming binnen je bedrijf? Meld je dan aan voor de 4-daagse Masterclass CO2-reductie Industrie. Tijdens de masterclassreeks focussen we op het verlagen van energetische- en procesemissies. Je onderzoekt wat de beste verduurzamingsopties zijn voor jouw bedrijf. Daarna maak je een stappenplan om de … Meer lezenMasterclass CO2-reductie Industrie najaar 2024
Duurzaamheid speelt een steeds meer belangrijke rol binnen industriële bakkerijen. Door de CSRD wordt dit nog verder versterkt. Het is goed om te zien dat NVB leden dit oppakken. Een mooi voorbeeld daarvan is het duurzaamheidsrapport van de Market Food Group. In dit eerste verslag staan de resultaten en plannen op het gebied van duurzaamheid, … Meer lezenDuurzaamheidsverslagen industriële bakkers
Via deze link kom je op de site voor de salaristabellen per 1 juli 2024 voor de industrie. In deze tabellen is de laatste verhoging van de CAO opgenomen. Deze loopt voor de industrie tot en met 31-12-2024. De tabellen zijn ook te vinden op https://www.nedverbak.nl/arbeid-en-arbeidsomstandigheden/ Wim Kannegieterw.kannegieter@nedverbak.nl
Ondernemers en leidinggevenden die zich afvragen of het Bedrijfsontwikkelplan iets voor hun bedrijf is, vinden op Bakbekwaam nu uitgebreidere en geactualiseerde informatie over het traject. Met het Bedrijfsontwikkelplan helpt de Stichting Bakkracht bakkerijen en hun medewerkers concreet op weg naar een duurzame toekomst. Het resultaat is een duidelijk advies met een overzichtelijk stappenplan. Het geeft … Meer lezenBedrijfsontwikkelplan: concreet advies en stappenplan voor je bedrijf
Voor je nieuwe medewerkers Industriële bakkerijen kunnen hun nieuwe medewerkers, uitzendkrachten of stagiairs kosteloos laten deelnemen aan het Introductieprogramma voor de industriële bakkerij. Wat is het? Het Introductieprogramma is een interactief onlineprogramma waarin alle belangrijke zaken aan de orde komen die een nieuwe medewerker moet weten. Het Introductieprogramma: Is voor alle bakkerijen kosteloos te gebruiken … Meer lezenIntroductieprogramma Industriële bakkerijen
Per 1 juli 2024 zijn er aanpassingen in het bruto wettelijk minimumloon. Ze gelden voor uitkeringsbedragen en grondslagen op het minimumniveau. De rekenregels geven je hier inzicht in Bron: Rekenregels per 1 juli 2024 | Regeling | Rijksoverheid.nl Arjan KikkertArjan.kikkert@uwv.nl Accountmanager Werkgeversdienstverlening UWV
Afgelopen jaren zijn er natuurlijk al miljoenen nudge-stickers op broodzakken geplakt, om zo consumenten te activeren hun hele brood op te eten. Tijdens de Verspillingsvrije Week van 2024 (9 tm 15 september 2024) gaan we samen met zoveel mogelijk bakkers deze mooie actie herhalen als onderdeel van de landelijke campagne tegen voedselverspilling. Hiervoor is het … Meer lezenVerspillingsvrije week 2024
