Kennisbank Bakkerspedia in nieuw jasje

Sinds 1 januari vind je Bakkerspedia, de kennisbank voor de bakkerijbranche, via www.bakkerspedia.nl. Bakkerspedia bevat vakkennis die vindbaar, leesbaar, begrijpelijk en actueel is. Bakkerspedia levert een bijdrage aan het behoud en de kennisontwikkeling van theoretische vaktechniek. Op de website vind je de vele artikelen in een nieuw jasje en kun je natuurlijk ook vragen stellen … Meer lezenKennisbank Bakkerspedia in nieuw jasje

Kunt u als werkgever een mondkapje op het werk verplicht stellen?

Twee recente corona-uitspraken = twee verse AWVN-blogs. Esther van den Bergh schrijft over de zaak waarin een werknemer tegen leidinggevenden en bedrijfsarts liegt over zijn vakantie naar een code oranje gebied. Die leugen komt hem duur te staan. Marco Veenstra schrijft over de uitspraak van de kantonrechter in Utrecht. Daarin wordt de vraag beantwoord of … Meer lezenKunt u als werkgever een mondkapje op het werk verplicht stellen?

8,8 miljoen subsidie beschikbaar voor trainingen taalvaardigheid

Via Tel mee met Taal is er jaarlijks subsidie beschikbaar voor activiteiten gericht op het voorkomen en verminderen van laaggeletterdheid. Ook in 2021 kun je als werkgever weer subsidie aanvragen om te investeren in de basisvaardigheden van je werknemers. Je kunt subsidie aanvragen voor werknemers in Nederland en Caribisch Nederland. In 2021 is 6 miljoen euro éxtra … Meer lezen8,8 miljoen subsidie beschikbaar voor trainingen taalvaardigheid

Europese subsidie mogelijkheden nieuwe EU begroting 2021-2027

De nieuwe EU-begroting voor 2021-2027, het Meerjarig Financieel Kader, is van start gegaan. Daarmee starten ook (nieuwe) Europese subsidieprogramma’s en –instrumenten, die financieringskansen voor het Nederlandse bedrijfsleven – ook voor het mkb – bieden.  Brochure mogelijkheden bedrijven EU-begroting  Het eigen ‘Kantoor Brussel’ van VNO-NCW/MKB-Nederland heeft een brochure gemaakt, om het Nederlandse bedrijfsleven te informeren over de mogelijkheden … Meer lezenEuropese subsidie mogelijkheden nieuwe EU begroting 2021-2027

NVB lid van Stichting Samen Tegen Voedselverspilling

Stichting samen tegen voedselverspilling

Samen Tegen Voedselverspilling (STV) is in December 2018 opgericht en zet feitelijk de agenda voort van de Taskforce Circular Economy in Food, waarvan de Alliantie Verduurzaming Voedsel een belangrijk orgaan was. Het ministerie van LNV heeft budget beschikbaar gesteld om te investeren in de jaarlijkse monitor voedselverspilling, onderzoek, innovaties en business cases (o.a. met vouchers … Meer lezenNVB lid van Stichting Samen Tegen Voedselverspilling

FNLI Enquête naar impact COVID-19 voor voedingsmiddelenproducenten toont een gemengd beeld

De COVID-19-pandemie heeft stevige effecten gehad op de voedingsmiddelenindustrie tijdens de eerste zes maanden van dit jaar. Omzet, productie, export en winst zijn bij een aanzienlijk deel van de bedrijven zeer sterk gekrompen. Dat blijkt uit de enquête onder leden van de FNLI en 15 aangesloten brancheorganisaties. Het algehele beeld is gemengd. Van alle deelnemende bedrijven … Meer lezenFNLI Enquête naar impact COVID-19 voor voedingsmiddelenproducenten toont een gemengd beeld

Werknemers waarderen Persoonlijke Gezondheidscheck met 8,7

Heeft u uw medewerkers de Persoonlijke Gezondheidscheck (PGC) al aangeboden? Inmiddels doen ruim 1300 medewerkers uit de bakkerijsector mee met de Persoonlijke Gezondheidscheck. Ruim 800 hebben de PGC afgerond en een persoonlijk advies ontvangen om hun gezondheid verder te kunnen verbeteren. Aan de deelnemers is ook gevraagd wat ze ervan vinden dat de PGC door … Meer lezenWerknemers waarderen Persoonlijke Gezondheidscheck met 8,7

Verslag vergadering NVB bestuur december 2020

Op 15 december 2020 heeft het bestuur NVB haar laatste vergadering gehouden van het Coronajaar. Tijdens deze vergadering is het rapport van de AWVN Toekomst van de Bakkerijbranche uitgebreid besproken. In dat rapport is een inventarisatie gedaan naar meningen en standpunten binnen de 4 partijen die de cao Bakkersbedrijf afsluiten over de organisatie van de … Meer lezenVerslag vergadering NVB bestuur december 2020

Europese wetgeving rond kruisbesmetting van allergenen

De Europese Commissie heeft allergenenmanagement een wettelijke basis gegeven. Het voorkomen van kruisbesmetting met allergenen was tot nu toe niet expliciet benoemd in wetgeving. Verordening (EG) nr. 852/2004 is hierop aangepast. Afgelopen zomer is het conceptdocument voor aanpassing van de Hygiëneverordening openbaar gemaakt. Hierbij wordt een nieuw hygiënevoorschrift opgenomen voor alle sectoren. De nieuwe eis … Meer lezenEuropese wetgeving rond kruisbesmetting van allergenen

Verscherpte invoereisen sesamzaad uit India

De verontreiniging van sesamzaad met ethyleenoxide leidt tot verscherpte invoereisen voor sesamzaad uit India. Naast de bemonstering van 20% van de zendingen op salmonella wordt er op 50% van de zendingen bemonsterd op residuen van bestrijdingsmiddelen. Op het officiële certificaat waarvan elke zending vergezeld moet gaan, moet worden verklaard dat de producten zijn bemonsterd en … Meer lezenVerscherpte invoereisen sesamzaad uit India

FNLI-rapport over MVO-initiatieven in cacao, palmolie, soja en koffie

FNLI heeft op 15 oktober het rapport ‘Internationaal Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen door de Nederlandse Levensmiddelenindustrie: voortgang in cacao, palmolie, soja en koffie in beeld’, overhandigd aan de Tweede Kamercommissie van Buitenlandse Handel en Ontwikkelingssamenwerking (BuHa-OS). Om internationale handelsketens te verduurzamen moet meer worden samengewerkt in sectoren. Dat is de boodschap van het rapport. Het rapport, … Meer lezenFNLI-rapport over MVO-initiatieven in cacao, palmolie, soja en koffie