NVB Communicatie

Het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) is verheugd te melden dat het NK Broodbeleggen 2025 is genomineerd voor een Dutch PR Award. Deze nominatie onderstreept de kracht van het concept, de effectieve communicatie en de betrokkenheid van deelnemers en partners. Het NK Broodbeleggen is een initiatief van NBC en een belangrijk onderdeel van de broodpromotie activiteiten, … Meer lezenNK Broodbeleggen genomineerd voor een Dutch PR Award!

Op donderdag 28 augustus organiseerde NBC een themabijeenkomst Eiwittransitie in de Bakkerij. Aanwezig waren ongeveer 60 deelnemers; een diverse groep bakkerijprofessionals en innovatieve ondernemers. De eiwittrend is volop bezig en beperkt zich niet alleen tot de sportschool. De noodzakelijke voedseltransitie vraagt om de grootschalige omslag van dierlijke eiwitten naar plantaardig. Hoe profiteren we daar als … Meer lezenThemabijeenkomst Eiwittransitie in de Bakkerij: terugblik

Op 9 september organiseert VBZ een online webinar over het voorkomen van recalls door zogenoemde ‘vreemde delen’. Deze vormen, na allergenen, de tweede belangrijkste oorzaak van terugroepacties binnen de sector. VBZ is onze collega branchevereniging, gericht op ondernemingen in koek, snoep, chocolade, zoutjes en noten. Sprekers Sprekers zijn Michele Ognissanti van XNext en een expert van … Meer lezenVBZ webinar “Voorkom recalls door vreemde delen”

Bereid je voor op NIS2 – kosteloos en praktisch De nieuwe Europese NIS2-richtlijn stelt strengere eisen aan digitale veiligheid. Maar hoe bereid je jouw organisatie hierop voor? En hoe zorg je dat je toeleveranciersketen ook veilig is? Krijg antwoord op deze vragen in de gratis webinars die Samen Digitaal Velig organiseert! Deze reeks  praktische sessies … Meer lezenNeem deel aan de webinars van Samen Digitaal Veilig

Huurt u uitzendkrachten in via een uitzendbureau? Dan is het belangrijk te weten dat per 1 januari 2026 een nieuwe cao voor uitzendkrachten ingaat. De grootste verandering? Een nieuwe manier van belonen. Waar nu nog wordt gewerkt met de inleenbeloning (tien vaste elementen), moeten uitzendwerkgevers straks zorgen voor gelijke of gelijkwaardige arbeidsvoorwaarden voor uitzendkrachten – dus zoals die gelden voor medewerkers … Meer lezenBeloning van uitzendkrachten; nieuwe CAO Uitzendwerk

Geïnteresseerde in de ‘Masterclass CO2 reductie industrie 2025 najaar’ kunnen zich hier aanmelden; Masterclass CO2-reductie Industrie najaar 2025 | Nationaal Programma Verduurzaming Industrie Ook collegae van u zijn mogelijk geïnteresseerd! Let wel, deze Masterclassreeks is uitsluitend bestemd voor medewerkers van industriële productiebedrijven die hun CO2-uitstoot willen verlagen. En die dit willen doen door procesmaatregelen te … Meer lezenAanmelden geopend voor de Masterclass CO2 reductie industrie

Sinds begin 2025 heeft de NVB een CAO voor de industriële bakkerij afgesloten met de vakbonden FNV en CNV. Dat vloeit voort uit de wens van de ambachtelijke bakkerijsector om niet langer meer een CAO Bakkersbedrijf af te sluiten die voor de industriële en ambachtelijke bakkerij van toepassing is.  Als gevolg daarvan zal ook de … Meer lezenBakbekwaam website wordt per 1 januari 2026 het platform voor exclusief de industriële bakkerijsector

Met het scheiden van de wegen van de werkgeversorganisaties van de industriële- en ambachtelijke bakkerij in de Cao Bakkersbedrijf en het Sociaal Fonds Bakkersbedrijf komt er per 31 juli 2025 een einde aan de activiteiten van Stichting Bakkracht. Stichting Bakkracht heeft zich de afgelopen 4 jaren ingezet voor verbetering van het imago van de bakkerij … Meer lezenEinde Stichting Bakkracht

Met het afschaffen van de nationale CO2-heffing zet Nederland een betekenisvolle stap naar een concurrerende en duurzame industrie. VNO-NCW is daarom blij met de motie die de Tweede Kamer eind juni 2025 hierover heeft aangenomen. NVB heeft hiervoor ook nadrukkelijk bij VNO-NCW op aangedrongen. Vooral voor de exporterende bakkerijen was dit onderwerp zeer van belang. … Meer lezenAfschaffing CO2-heffing betekenisvolle stap voor verduurzaming

Digitale veiligheid staat steeds hoger op de agenda – en terecht. Cyberaanvallen richten zich steeds vaker op mkb-bedrijven, met alle gevolgen van dien. Gelukkig kun je als ondernemer veel doen om je organisatie weerbaarder te maken. Dit zijn drie stappen die we elk mkb-bedrijf aanraden. 1. Krijg inzicht in je digitale risico’s. Je hoeft geen … Meer lezenCybersecurity: 3 dingen die elke bakkerij nú zou moeten doen

De energiebesparingsplicht stelt levensmiddelenbedrijven verplicht om alle energiebesparende maatregelen te treffen die binnen vijf jaar terugverdiend kunnen worden. Hoe zorg je ervoor dat jouw bedrijf voldoet aan de wetgeving en tegelijkertijd energie én kosten bespaart? Door het volgen van deze training leer je hoe effectief invulling en opvolging te geven aan de energiebesparingsplicht en het geeft … Meer lezenTraining Energiebesparingsplicht: van verplichting naar besparing