header_3
header_2
verdeelstation_met_personeel_1_visser_alphen_aan_de_rijn_-_bron_bakefive_leusden
nvb carousel website
bake_five_dsc2692
header_1
cupcake
kleinbroodlijn_bolletjes_-_bron_nvb_wageningen
instructie_bij_inpakmachine_visser_alphen_aan_de_rijn_-_bron_bakefive_leusden
slide1

NVB Communicatie

EUFIC vergroot druk op volkorenaanbod in Europa

De European Food Information Council (EUFIC) roept Europeanen op om vaker te kiezen voor volkorenproducten, als antwoord op het aanhoudende tekort aan voedingsvezels in het dagelijkse dieet. Volgens EUFIC blijft de gemiddelde vezelinname in vrijwel alle Europese landen structureel onder de aanbevelingen. Voor bakkerijen onderstreept deze oproep de groeiende maatschappelijke en nutritionele druk om het … Meer lezenEUFIC vergroot druk op volkorenaanbod in Europa

Inspecties van de Nederlandse Arbeidsinspectie bij industriële bakkerijen

Begin januari 2026 is bekend geworden dat komende tijd door de Arbeidsinspectie inspecties bij industriële bakkerijen m.b.t. machineveiligheid uitgevoerd zullen worden. Het onderdeel Machineveiligheid van de RIenE Industriële Bakkerij is in 2024 vernieuwd (https://www.nedverbak.nl/nieuwsbericht/arbocatalogus-en-rie/).   Ik adviseer ieder NVB lid om de actualiteit van de RIenE en het plan van aanpak te checken. Mocht de … Meer lezenInspecties van de Nederlandse Arbeidsinspectie bij industriële bakkerijen

HR wet- en regelgeving: wat verandert er in 2026

Vanaf 1 januari 2026 zijn verschillende nieuwe besluiten van kracht die van invloed zijn op werkgevers. Een overzicht van de voor HR relevante wijzingen. Minimum(jeugd)loon Het bruto wettelijk minimumuurloon voor 21-jarigen en ouder gaat per 1 januari 2026 omhoog naar € 14,71 per uur. Deze verhoging betreft de reguliere, halfjaarlijkse aanpassing. Het wettelijk minimumjeugdloon (tot 21 … Meer lezenHR wet- en regelgeving: wat verandert er in 2026

EU ontbossingswet 1 jaar uitgesteld

Het Europees Parlement heeft ingestemd met het vereenvoudigen van de EU-ontbossingswet. Deze wet werd in 2023 aangenomen om ervoor te zorgen dat producten als cacao, soja, palmolie, koffie, die in de EU worden verkocht niet afkomstig zijn van ontbost land. Bedrijven krijgen een jaar extra om aan de regels te voldoen en er komen eenvoudigere … Meer lezenEU ontbossingswet 1 jaar uitgesteld

EU Raad en Parlement akkoord om duurzaamheidsrichtlijnen te vereenvoudigen

De vereenvoudiging van de Europese duurzaamheidsverslaggeving en due diligence is naderbij. De Europese Raad en het Parlement hebben een akkoord bereikt om de richtlijnen inzake corporate sustainability reporting (CSRD) en corporate sustainability due diligence (CSDDD) te vereenvoudigen. Het wachten is nog even op officiële goedkeuring. Als dit voorstel wordt aangenomen, betekent dat dat voor ongeveer … Meer lezenEU Raad en Parlement akkoord om duurzaamheidsrichtlijnen te vereenvoudigen

Inspirerende HR-bijeenkomst over modern werkgeverschap

Save the date – Op dinsdag 9 juni 2026 organiseren NBC een HR-bijeenkomst waarin kennis, inspiratie en ontmoeting centraal staan. Tijdens deze dag gaan HR-professionals met elkaar in gesprek over modern werkgeverschap, jongeren in de bakkerij, praktijkervaringen uit de sector en actuele ontwikkelingen rondom veilig en gezond werken. Yvonne van Sark van jongerenadvies bureau Youngworks … Meer lezenInspirerende HR-bijeenkomst over modern werkgeverschap

Rapport: behoud van jonge werknemers

Het vinden en behouden van jonge medewerkers blijft een grote uitdaging binnen de bakkerijsector. Steeds vaker worden jonge arbeidsmigranten aangenomen, waardoor een diverse groep jonge mensen in onze industriële bakkerijen aan het werk is. Om inzicht te krijgen in hoe we deze generatie kunnen behouden, heeft NBC in opdracht van het Sociaal Fonds Bakkersbedrijf onderzoek … Meer lezenRapport: behoud van jonge werknemers

De regionale Atlas staat Live!

De Regio Atlas van SBB is gepubliceerd en te raadplegen via: Regionale Atlas. De Regionale Atlas geeft een overkoepelend beeld van de aansluiting tussen mbo-onderwijs en de arbeidsmarkt per regio, met kerncijfers over mbo’ers: studenten, gediplomeerden, doorstroom, stagekansen, vacatures voor schoolverlaters en baankansen. De Regio Atlas positioneert zich als een praktisch beleidsinstrument dat besluitvorming ondersteunt … Meer lezenDe regionale Atlas staat Live!